Csíranövények termesztése és fogyasztása kicsiben
Zöld növényként az egészséges táplálkozás fontos összetevői a csíranövények, amelyek kis mennyiségben is magas tápértékű elemei lehetnek étkezésünknek. A cikk választ ad arra, hogy melyek a csírák táplálkozási jelentőségük és előnyük, valamint, hogyan csíráztathatjuk a gyakorlatban a különféle növények magjait.
Az Agrofórum cikkének letöltése pdf formátumban (~349kB):