A karfiol és a brokkoli termesztése

Hazánkban a fejes káposzta mellett a karfiol és a
brokkoli az egyik legnagyobb felületen termesztett zöldségnövényünk. A
szerzők ismertetik e két növény ökológiai igényeit, növényvédelmi
problémáit és termesztéstechnológiájukat. Részletesen kitérnek a víz- és
tápanyagigényre, valamint a speciális növényápolási munkákra.

Az Agrofórum cikkének letöltése pdf formátumban (~300kB):

A karfiol és a brokkoli termesztése

Kapcsolódó tartalmak

Kollégánk a növény- és talajvédelmi szervezet 60 éves évfordulója kapcsán három olyan vezetőt keresett meg akiket mindenki (el)ismer ebben a szakmai társadalomban.
E sorok írásakor még nem fejeződött be a nyári növények betakarítása, végleges eredmények nem állnak rendelkezésre.
Ebből az írásból olyan különleges, lapos formájú őszibarackfajtákkal, valamint ezen a téren a külföldi és hazai nemesítési eredményekkel ismerkedhetnek meg.
A legújabb almaültetvényekben már nem az alul széles, fölfelé keskenyedő piramis alak kialakítása a cél, hanem a fák közel henger alakúak.