A hazai „fehérje-probléma” – fehéren, feketén

Helyzetelemző írás a hazai élelmiszer-gazdaság termelésszerkezetéről, ágazati összetételéről, problémáiról a megvalósítandó fehérjeprogram kapcsán.

Az Agrofórum cikkének letöltése pdf formátumban (~1,3 MB):

A hazai „fehérje-probléma” – fehéren, feketén

Ha tetszett a cikk, ide kattintva
előfizethet az Agrofórumra »

Agrofórum