GK Petur

Középérésű, bőtermő, kiváló agronómiai tulajdonságú, tar kalászú fajta.

A fajta általános jellemzése:
Az átlagosnál jobban bokrosodik. Kalásza tar, produktív, közepesen tömött, hasáb alakú. Éréscsoportjában az egyik legkiegyenlítettebb terméshozamú, évjárattól függetlenül 6,5-8,5 t/ha-os üzemi átlagtermésre képes.

Minőségi jellemzők:
Nedvessikér-tartalma 30-34 %
Sikérterülése 2,5-5,5 mm
Fehérjetartalma 12-15 %
Alveográfos „W” értéke 250-300x 10-4 J/g
Extensogram-energia 130-160 cm2
Sütőipari besorolása B1-A2