Szója

A szója a „mezők húsa”, ahogy őshazájában Mandzsúriában nevezték, több, mint ötezer éves kultúrnövényünk.
Ősisége mellett az egyik legsokoldalúbb szántóföldi terményünk: magjának fehérje tartalma 36-43 % között található, biológiailag teljes értékű esszenciális aminosavakat , valamint A, B, D, E vitaminokat és ezen felül nagy mennyiségű, mintegy 17-22 % olajat is tartalmaz.
A szója termését számos genetikai tulajdonság befolyásolja, melyek közül a legfontosabbak a következők:

1. Termőképesség és termésbiztonság
2. Tenyészidő, érésidő
3. Alsó hüvely magassága
4. Jó szárszilárdság
5. Jó beltartalmi mutatók
6. Megfelelő rezisztencia

Ezen tulajdonságok érvényesülését a környezeti tényezők és a termesztés-technológia  összhangja határozza meg.
A szója a „gondolkodó” ember növénye, termesztése nagyfokú technológiai fegyelmet, szakmai ismereteket és folytonos odafigyelést igényel.
A Summit-Agro Hungária Kft 2003 óta foglalkozik az Euralis/Rustica  francia cégcsoport által nemesített szójafajták vetőmagjainak magyarországi értékesítésével.  Már az első évben felhívták magukra a szakemberek figyelmét, hisz általuk, olyan újdonság jelent meg a hazai kínálatban, mint a determinált és félig-determinált szója típus, ami azóta méltán vívta ki magának az elismerést a köztermesztésben.

COLOR

Igen korai ( 00 )
Átlagos tenyészidő: 100-120 nap
Növekedési típusa: félig determinált
Alsó hüvely magassága: 15 cm
Ezer mag tömege: 170 gramm
Javasolt termőtő: 500 000 tő/ha
Intenzív típusú
Éréscsoportjának kiemelkedő termőképességű fajtája, rövid tenyészideje miatt az ország egész területén nagy biztonsággal termeszthető.

SPLENDOR

Korai érésű (0)
Átlagos tenyészidő: 110-130 nap
Növekedési típusa: félig determinált
Alsó hüvely magassága: 14 cm
Ezer mag tömege: 175 gramm
Javasolt termőtő: 500 000 tő/ ha
Kiváló termőhely-plaszticitással rendelkezik
Éréscsoportjának egyik legnagyobb genetikai potenciáljával rendelkezik. Üzemi termése több helyen elérte a 4,0 t/ha termésátlagot. Az ország egész területén javasoljuk a termesztését.

SPONSOR

Középérésű (I)
Átlagos tenyészidő: 120-140 nap
Növekedési típusa: félig determinált
Alsó hüvely magassága: 18 cm
Ezer mag tömege: 190 gramm
Javasolt termőtő: 450-500 000 tő/ha
OMMI 2004 3,09 t/ha ( 103,7%)
OMMI 2005 3,47 t/ha ( 109,8%)
2005-ben került minősítésre ez a kiváló termőképességű fajta, amely azóta a köztermesztésben számos helyen bizonyított. Magyarország összes szója termő területén sikerrel termeszthető.

ISIDOR

Középkésői (II)
Átlagos tenyészidő: 130-150 nap
Növekedési típusa: determinált
Alsó hüvely magassága: 16 cm
Ezer mag tömege: 210 gramm
Javasolt termőtő: 400-450 000 tő/ha
MgSzH 2007 2,73 t/ha (124,7%)
Intenzív típusú, a szokásosnál nagyobb tápanyagszintet rekordterméssel hálálja meg. A jelenlegi fajta szortiment egyik legnagyobb termőképességével rendelkezik. 2008-ban üzemi körülmények között 3000 ha átlagában a termése meghaladta a 4,0 t/ha eredményt.
Elsősorban az ország déli szójatermesztő régiójába javasoljuk a termesztését.

ASTAFOR

 Késői (III)
Átlagos tenyészidő: 140-160 nap
Növekedési típusa: determinált
Alsó hüvely magassága: 18 cm
Ezer mag tömege: 170 gramm
Javasolt termőtő: 400 000 tő/ha
MgSzH 2007 3,11 t/ha abszolút 1.hely
A versenytársakat meghaladó kiemelkedő termőképességgel rendelkező fajta. Hosszú tenyészideje miatt kifejezetten az ország déli termőtájaira javasoljuk, illetve ha utána nem őszi kalászos követi, az ország egész területén termeszthető. Kitűnő megoldás a szója-kukorica vetésváltásban is.

+ Tenyészidő esetében időjárástól függően, évjáratonként 20-25 nap eltérés lehet!

Összefoglalóan néhány fontosabb gyakorlati tanácsra hívjuk fel a szalemberek figyelmét az alábbiakban.

A terület kiválasztása
Talajtípus alapján a szója kevésbé igényes, még a kémhatás szempontjából sem érzékeny.
Termeszthető gyengén savanyú (pH 5-6), közömbös vagy gyengén lúgos (pH 8) talajokon is. Azonban nagy termést csak üde fekvésű, mélyrétegű, jó vízgazdálkodású, tápanyagokban gazdag középkötött vályogtalajokon várhatunk.
Leggyakrabban a kukorica váltónövénye (kukoricabogár!). Fokozottan ügyelni kell az elővetemény után megmaradó növényvédőszer - maradványokra. Az erősen gyomos táblákon jelentős többletköltséget okozhat a szakszerű gyomirtás elvégzése.

Elhelyezés a vetésforgóban
Jó elővetemény: kalászosok - Elfogadható: kukorica - Kerülendő: napraforgó, pillangósok

Talajelőkészítés
Kalászosok esetén a terület gyommentesen tartásáról gondoskodni kell (tarlóhántás). Az őszi mélyszántás elmunkálása fontos feladat. Tavasszal, a talajnedvesség megőrzésével sima, jól elmunkált, beérett vetőágyat kell készíteni, mely az egyenletes kelést biztosítja, és segít a betakarításban is.

Vetés
Szemenkénti vetőgéppel, a sortávolság lehetőleg 45 - 50 cm (erre alkalmas vetőgép esetén), vagy dupla gabonasortáv (gabonavetőgép esetén), vetési mélység – talaj kötöttségétől és nedvességtartalmától függően - 3-5 cm. Javasolt vetendő csíra mennyisége 350 000 – 400 000 db/ha, mely a szója vetőmag minőségi és ezermagsúly adatainak ismeretében átlagosan 70-90 kg / ha. Az egyenletes vetés és kelés rendkívül fontos a jó termés megalapozásához!
Optimális vetésidő: általában április 15 - május 1 és a talajhőmérséklet 12 oC fok felett legyen.
Vetés előtt fontos művelet a vetőmag oltóporral való kezelése, abban az esetben, ha a területen korábban szójatermesztés nem volt, ill. ha a nitrogénkötő baktériumok száma a talajban alacsony. Azokon a területeken, ahol szóját korábban nem termesztettek, vagy a nitrogénkötő baktériumok száma alacsony, indokolt a vetőmagot vetés előtt Bradyrhizobium-mal oltani.
Vetőmag ajánlatunk mellé természetesen oltóport is forgalmazunk, mely a szójafajtáinkkal kompatibilis baktériumtörzset tartalmaz. Felvitelével megfelelő szimbiotikus kapcsolat alakul ki, és a tenyészidő során a szója nitrogénellátását segíti az együttes.

Tápanyag-igény
A szója fajlagos tápanyag – igénye 100kg termésre vonatkoztatva 6,2 kg N - 3,7 kg P2O5 - 5,1 kg K2O hatóanyag, a szója alá történő szervestrágyázást kerülni kell.
Annak ellenére, hogy a szója a N igényének mintegy 40%-át légköri N megkötésével fedezi, a kezdeti fejlődésének elősegítéséhez starterként 30-40 kg/ha N műtrágyát célszerű kijuttatni. Ugyanakkor a túlzott N műtrágyázást kerülni kell, mert erős gyomosodást, késői érést, vagy megdőlést okozhat.
Oltóanyag nélkül újonnan termelésbe vont területeken nem javasoljuk a szója termesztését.

Növényvédelem
Amennyiben az őszi, vagy tavaszi felvételezéskor a talajlakó kártevők (drótféreg, cserebogárpajor) egyedszáma a 3 db/m2 egyedszámot eléri, vetés előtt vagy vetéssel egy menetben talajfertőtlenítő alkalmazása indokolt.
Vegyszeres gyomirtása két időpontban lehetséges: vetés után-kelés előtt (pre), ill. állományban (poszt). A magról kelő gyomnövény-konkurencia minél korábbi kiiktatása céljából ajánlott vetést követően preemergensen 80g/ha Pledge 50WP kijuttatása engedélyezett egyszikűirtó készítménnyel kombináltan. Állományban mechanikai gyomirtást célszerű beilleszteni, vagy engedélyezett gyomirtó szerrel kezelni.

Jelentősebb kórokozók, kártevő, és az ellenük való védekezés lehetősége:
Vírusos rügyszáradás, szója sárgamozaik ↔ min. 4 éves vetésforgó, vektorok irtása, magas szaporulati fokú vetőmag használata
Baktériumos hólyagos/barna levélfoltosság ↔ vetésforgó, magas szaporulati fokú vetőmag használata
Gombás betegségek: fuzáriumos hervadás, fehérpenészes szárkorhadás és a peronoszpóra
Kártevők:  bagolylepkék, bogáncspille, rétimoly, akácmoly, atkák és levéltetvek.
Kiemelkedően erős atkafertőzéses években az ORTUS 5 SC  felhasználására eseti engedély igényelhető az engedélyezési hatóságtól.

Betakarítás, tárolás
Betakarítás akkor kezdhető meg, amikor a magok a felső hüvelyekben a fajtára jellemző színűek, és a levelek már mind lehullottak. Amennyiben az érés elhúzódik, akkor a szóját deszikálni szükséges.
A kombájn szakszerű beállításával mennyiségi és minőségi nyereséget érhetünk el. Célszerű 13-15% nedvességtartalomnál betakarítani, e felett minőségi veszteséggel, alatta mennyiségivel (pergés) számolhatunk. Hideglevegős, kíméletes szárítás javasolt szükség esetén. A tárolás során is rendkívül kíméletesen kell eljárni, mivel a sérült magok avasodhatnak, értékvesztést okoznak.

Bátran ajánljuk minden termelőnek a hazai körülményekhez teljes mértékben adaptált, magas szintű nemesítő munkával előállított kiváló termőképességű szójafajtáinkat. A kiemelkedő termőképesség záloga a hazai vetőmag-előállításban, üzemi körülmények között és a minősítő vizsgálatokban elért jó eredmény.